كما أن زيت الخروع له مفعول مقو للأظافر مما يجعلها أقل عرضة للتقصف أو للتشققات إذا ما دهنت به بصفة منتظمة. كما يستخدم زيت الخروع في عمل الحمامات، وطلاءات الشفاه، ومرطبات البشرة.
يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف التي تساعد على تقليل نسبة السكر في الدم
يعتبر الذرة مصدر غني بمركب الفينولي والذي يسمى حمض الفيرليك والذي أثبت فاعلية كبيرة في محاربة الأورام وغيرها الكثير
تعمل على تقلييل مستوى الكولسترول في الدم مما يؤدي إلى التقليل من الإصابة بالجلطات.
يحتوي زيت الذرة على نسبة عالية من الدهون الغير مشبعة بالإضافة إلى مركبات الفايتوستيرول وهذه العناصر تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم والوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب.
زيت الذرة هو زيت نباتي معالج يستمل بشكل كبير في الطبخ والقلي العميق. كما أن لها العديد من التطبيقات الأخرى وهي شائعة الاستخدام لأغراض التصنيع أو كعنصر في مواد التجميل.
الموجودة بالبذرة وهذا يؤدي بدوره إلى إنتاج زيت خام له لون غامق.
السوبر ماركت الأفضل مبيعاً الأرز والمعكرونة والبقول القهوة والشاي والمشروبات الوجبات الخفيفة والحلويات مكونات الطبخ السوبر ماركت
وبالتالي ، ستساعد في تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة ، والتي تعد عامل خطر للإصابة بأمراض القلب
يمنح الشعر الرطوبة التي يحتاجها، يعالج مشاكل الشعر الجاف، مما يسهل تمشيطه وتصفيفه.
يُعد زيت الذرة أحد الزيوت النباتية الشهيرة حول العالم، والمستخرج من نبات الذرة، ويحتوى على نسبة عالية من المعادن الهامة والفيتامينات مثل فيتامين (ب) الذي يسهم بفاعلية في تقوية الجهاز المناعي للجسم.
تعرض زيت الذرة لسلسلة معالجة طويلة: تمر بذور الذرة عبر سلسلة طويلة من المعالجة والتنقية لاستخلاص الزيت وجعله قابلًا للاستهلاك الغذائي، إذ تسبب سلسلة المعالجة تلك أكسدة زيت الذرة أي أن جزيئات الزيت تفقد الإلكترونات الذريّة لتصبح جزيئاتها غير مستقرة ذريًا لتزيد خطر الإصابة بأمراض عدة، إذ تتعرض مركبات البيتا-ستيرول في زيت الذرة إلى درجات حرارة عالية عند أكسدتها وإنتاج مركب الأكريلاميد المرتبط بمشاكل الأعصاب، والهرمونات، ووظائف العضلات، كما صُنف مركب الأكريلاميد كأحد مسببات السرطان المحتملة من قبل الوكالة العالمية لأبحاث السرطان.[٢]
ظهرت طريقة العصر الميكانيكي المبسط منذ مئات السنين، وهي من أقدم الطرق التي استخدمت في استخلاص زيت الذرة، تسمى أيضاً بالضغط المبرد، لكونها لا تحتاج إلى درجة حرارة مرتفعة، زيت الذرة حيث يتم توليد ضغط بدرجات معينة على حبوب الذرة مع المحافظة على درجات حرارة منخفضة، للمحافظة على سلامة الفيتامينات والمواد الغذائية الأخرى التي تحتويها، دون تفككها أو تكسرها بفعل الحرارة العالية، بعد عصر الذرة بفعل الضغط، تصفى عن طريق غرابيل دقيقة الفتحات، بهدف تنقيتها من الشوائب والذرات الصغيرة غير المعصورة، ويتميز الزيت المستخلص بهذه الطريقة بسعره المرتفع، نظراً لقيمته الغذائية العالية، بسبب نسبة الفيتامينات العالية الباقية فيه.
الفوسفور ضروري من أجل الحصول على نمو سليم وعظام قوية والحفاظ على وظائف الكبد. أما الماغنيسيوم فهو ضروري من أجل إنتظام ضربات القلب